Choux fleur en gratin

Le choux fleur nature, c’est pas terrible alors pour l’agrémenter, pourquoi pas le gratin…

Pour 4 personnes                                                            Préparation : 20 minutes

Budget petit                                                                                 Cuisson 30 minutesChoux fleur en gratin                                                                         

Endives en gratin

Ma douce maman plante des endives dans son sous sol. Elles sont délicieuses… On en a pour tout l’hiver et elles sont blanches, presque transparentes…  Elles ne sont presque pas acides; La perfections…. Alors on les mange en salade, caramélisées ou en gratin ! Régalez vous avec ce gratin d’endives au jambon.

Pour 4 personnes                                                                   Préparation 15  minutes

Budget mini                                                                              Cuisson 20 + 30  minutes

Endives en gratin

Gratin de potiron

Avec l’arrivée de l’automne arrive aussi les courges… Le potiron, le potimarron sont celles que je préfère… Alors pour changer d’accompagnement pour vos repas, optez pour un gratin de potiron.

Pour 6 personnes                                                                              Préparation 15 minutes

Budget mini                                                                                         Cuisson 45 + 20  minutes

gratin de potiron

Polenta gratinée au parmesan

Un dîner italien, un accompagnement qui change? La polenta…

On en voit rarement dans les assiettes et pourtant, c’est pas cher,  facile à cuisiner et délicieux…

 

Pour 4 personnes                                                                             Préparation 15 minutes

Budget mini                                                                                           Cuisson 20  minutes