Tous au restaurant…

Depuis 6 ans, Tous au Restaurant mobilise pour faire découvrir au grand public la magnifique diversité de la cuisine en France et en Belgique.

Du 21 septembre au 4 octobre, plus de 50 restaurants de la région participe à l’opération « Tous au restaurant » !

Le concept est simple… 1 menu acheté = 1 menu offert !

Cette année, Tous au restaurant met en avant les vins de Bordeaux avec un verre de bordeaux offert avec votre menu.

Sur Lille, c’est l’occasion de découvrir Clément Marot ou Les Hauts de Lille!

Alors dépêchez-vous de réserver… 

 

Tous au restaurant

Tout Loiseau

Non non, je ne me met pas à écrire des trucs bizarres…  » Tout Loiseau » est le titre d’un livre de cuisine dédié à Bernard Loiseau.
Dans ce livre, vous découvrirez les recettes de ce grand chef qui a marqué son temps par sa créativité et sa sophistication pour revisiter les classique de la gastronomie française.
Ce livre bien pensé nous propose des plats du potage au dessert pour qu’un grand  personnage de la cuisine  ne soit pas oublié. J’ai hâte d’essayer les harengs à la crème aux poireaux, le carré de porc à la sauce moutarde, sa ratatouille et et ses sablés aux fraises et a la rhubarbe…

 

Nouveau magasin Carlier

Carlier, le spécialiste de la gastronomie du sud (Italie, Espagne, Portugal) vient d’ouvrir un nouveau magasin sur Wazemmes. C’est le super marché de la cuisine du sud. On y trouve un magnifique rayon de charcuterie et de fromage du sud; des sauces en veux tu en voilà, des pâtes de toutes les formes ainsi que la marque De Cecco.

Alors n’hésitez plus lorsque vous voulez cuisiner italien, espagnol ou portugais, c’est direction Wazemmes chez Carlier rue gambetta.