Pici au canard

J’ai découvert cette recette lors d’un de mes voyages en Italie. C’est une spécialité de Sienne, en Toscane.

Pour 4 personnes                                                                   Préparation 20  minutes

Budget mini                                                                              Cuisson 1 heure + 30  minutes

Pici au canard

Lasagnes à la mozarella

Les lasagnes basiques s’est bon, mais les lasagnes à la mozarella s’est encore meilleur et surtout un peu plus léger…

Pour 4 personnes                                                               Préparation 20 minutes

Budget moyen                                                                      Cuisson : 40 minutes

Lasagne mozarella

Pâtes aux crevettes et tomates cerises

Un plat simple et tellement bon… C’est très rapide, il y a peu d’ingrédients, mais beaucoup de saveurs! Je vous laisse découvrir ma recette de pâtes aux crevettes et tomates cerises…

Pour 2 personnes                                                                   Préparation 10 minutes

Budget élevé                                                                             Cuisson 10  minutes

Pates tomates cerise et crevettes

Les lasagnes à la bolognaise

Je vous ai déjà parlé de la bolognaise façon Zark précédemment…. Et bien ce week-end, j’ai décidé de changer pour une fois. C’est parti pour les lasagnes à la bolognaise.

Pour 4 personnes                                                                   Préparation 25  minutes

Budget mini                                                                              Cuisson 30  minutes

Lasagne à la bolognaise

 

 

N’hésitez pas à en faire plus pour les congeler…

 

Cannelloni à la viande sauce à la viande

Les cannelloni à la viande sauce à la viande, c’est surement mon plat préféré !

Un délicieux plat issue des mama italienne, plein de saveurs.

Pour 4 personnes                                                                              Préparation 1 heure 30

Budget maxi                                                                                           Cuisson 30 minutes

cannelloni à la viande sauce à la viande

Spagettis bolognaise façon Zark

Zark c’est mon amoureux, et la bolo façon Zark c’est trop bon…

Sa petite astuce : il déglace la viande avec du vin rouge…

Pour 4 personnes                                                                         Préparation 40 minutes

Budget maxi                                                                                              Cuisson 1 heure

 

Risotto aux champignons

Ajourd’hui, je recois mes copines à déjeuner, mais on complique un peu les choses, l’une d’elles est végétarienne.
Alors ce matin, c’est mission risotto aux champignons !

Pour 4 personnes                                                                                     Préparation 25 minutes

Budget moyen                                                                                           Cuisson 50 minutes