Caviar d’aubergines

C’est l’été et il est grand temps de sortir les recettes de saison. Et si on achète local, l’aubergine on ne la trouve qu’a ce moment là

Pour 4 personnes                                                               Préparation 10 minutes

Budget mini                                                                           Cuisson 40 minutes

Caviar d'aubergine

Poulet à l’estragon et aux champignons

Rien de tel que les délicieux poulets de chez ma maman… Alors voici une recette de Robuchon qui devrait leurs faire honneur…

Pour 6 personnes                                                                   Préparation : 20 minutes

Budget mini                                                                                           Cuisson 1 heure

Poulet à l'estraagon et aux champignons

Le Clafoutis à l’abricot

Cette été, je me suis risquée sur la recette du Clafoutis à l’abricot. Bizarre, parce que j’aime pas les abricots cuits !

Mais pourtant…

Pour 6 personnes                                                                         Préparation 25 minutes

Budget moyen                                                                                         Cuisson 45 minutes

Clafoutis aux abricots