œuf en gelée

On en voit tout le temps chez les bouchers charcutiers. Ça parait super bon et super compliqué à faire mais en fait, c’est pas si difficile…  Le plus important c’est de ne pas oublier que les œufs mollets c’est 6 minutes de cuisson !

Pour 6 personnes                                                                   Préparation 30  minutes

Budget mini                                                                                            Cuisson 6 minutes

Oeuf en gelée au jambon

Blanquette de veau

Le dîner du mercredi est un concept que l’on suit depuis pas mal de temps avec quelques amis. Ce mercredi, c’est mon tour alors voilà, j’ai fait une bonne blanquette.

 

Pour 6 personnes                                                                   Préparation 25  minutes

Budget moyen                                                                                  Cuisson 45  minutes

 

Gâteau aux pommes

Ma cousine arrive pour le weekend… Elle est étudiante, est ce qu’elle sait cuisiner, je ne sais pas !

Mais j’ai l’intention de lui faire plaisir et lui concocte un petit dîner dont voici le dessert.

Pour 6 personnes                                                                               Préparation 15 minutes

Budget mini                                                                                           Cuisson 40 minutes